• Nome: Kenner Zwickl
  • Paese: Austria
  • Tipo: Zwickl
  • Gradazione: 5%
  • Negozio: Eurospin
  • Prezzo: Euro 0.69
  • Formato: Bottiglia da 50cl

Birra torbida con lieviti in sospensione, con poche bollicine e tutto sommato gradevole da bere.
E’ una tipica zwickelbier austriaca ovvero una birra giovane, fresca che ha la caratteristica di essere non filtrata e che forse è la caratteristica più interessante di questa birra.

Originariamente il termine Zwickelbier, è stato usato per riferirsi alla piccola quantità di birra presa da un birraio dalla canna con l’ausilio di un sifone speciale chiamato appnto Zwickelhahn . 

Da provare.

Voto: 6

 

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Non si può vivere di sole birre lowcost!
Vi segnalo questo sito molto ben realizzato, dove troverete recensioni di birre ma anche news e ricette… non il solito sito di  semplici degustazioni!

Ecco il link:

http://www.birramoriamoci.it/


 

  • Nome: Linda Super
  • Paese: Francia (corsica)
  • Tipo: Bock
  • Gradazione: 7 %
  • Negozio: Di Più
  • Prezzo: Euro 3.19 (in offerta)
  • Formato: Bottiglia 75 cl

Voto: 7

Birra ambrata, schiuma compatta, buono il profumo molto particolare. Leggo gli ingredienti: farina di castagne? Al sapore non si sente ma devo dire che l’ottimo corpo è forse dato da questa aggiunta.
Ne risulta una birra molto equilibrata, leggermente dolce e gradevole, superiore alle aspettative.

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  • Nome: Celtica
  • Paese: Italia
  • Tipo: Pilsener
  • Gradazione: 5.2 %
  • Negozio: Di Più
  • Prezzo: Euro 0.55
  • Formato: Bottiglia 33 cl

Voto: 1–

Colore paglierino chiaro. Schiuma inesistente. Gusto orribile. Misto tra leggermente acido e detersivo per i piatti. Un sorso e giù nel lavandino.
L’etichetta parla di antica ricetta, malto di qualità: solo chiacchiere. E’ una birra veramente difficile da bere.
Ho visitato anche il sito (sono i produttori della drive beer, quella analcolica, cosa aspettarsi di meglio)

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  • Nome: Rother Bräu Taubeer Pilsener
  • Paese: Germania
  • Tipo: Pilsener
  • Gradazione: 4.9 %
  • Negozio: Di Più
  • Prezzo: Euro 1.59
  • Formato: Bottiglia 50 cl

Voto: 6

Color oro chiaro, schiuma ariosa che svanisce in pochi secondi. E’ una classica pilsener molto fresca, leggera e dissetante. Versandola sembra avere un’eccessiva carbonatazione mentre bevendola non si nota, anzi è gradevole e non esagerata. L’aroma è leggermente erbaceo e non troppo amaro. Niente di speciale ma comunque gradevole.

 

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Era un po’ che non scrivevo, così ieri ho fatto spesa al Di Più vicino a casa.
Ho trovato diverse birre che proverò nei prossimi giorni!

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  • Nome: Kristoffel Blonde
  • Paese: Belgio
  • Tipo: Belfian Ale
  • Gradazione: 6 %
  • Negozio: Todis
  • Prezzo: Euro 3.29
  • Formato: Bottiglia 75 cl

Voto: 7-

Prima birra recensita in bottiglia da 75cl!
Gli ingredienti non sono certo il punto forte di questa birra visto che comprendono farina di mais e antiossidante però il risultato non è male, posizionando questa birra, comunque economica, tra le migliori provate.
La schiuma è alta e compatta, il sapore leggermente dolce, fruttato e di miele forse leggermente stucchevole dopo il primo bicchiere. Di medio corpo, nonostante la bassa gradazione. Ha qualcosa di “artificiale” ma nel complesso più che bevibile.

 

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  • Nome: Kiefer Bräu Black Devil Birra Scura
  • Paese: Italia
  • Tipo: Dunkel
  • Gradazione: 5,3%
  • Negozio: Eurospin
  • Prezzo: Euro 0.59
  • Formato: Bottiglia 50 cl

Voto: 4.5

Birra molto scura con riflessi marroni. Bella la schiuma. L’aroma è di malto molto tostato ma risulta come se fosse  allungato con acqua e, cosa peggiore, molto “metallico” e finto. Il corpo  è veramente leggero.  Appena bevile.
E’ prodotta in Italia a San Giorgio di Nogaro quindi credo sia prodotta dalla Castello.

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